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allemande sauce का हिन्दी अर्थ

हिन्दी: ऐलमैन्ड सॉस

अभ्यास

translation

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शब्द दर शब्द

allemande

sauce मसाला गुस्ताखी या ढिठाई से बोलना सॉस

allemande sauce के हिन्दी अर्थ

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allemande sauce की परिभाषाएं और अर्थ अंग्रेजी में

allemande sauce संज्ञा

egg-thickened veloute
पर्यायवाची
allemande

विवरण

Allemande sauce or sauce parisienne is a sauce in French cuisine based on a light-colored velouté sauce, but thickened with egg yolks and heavy cream, and seasoned with lemon juice. Allemande was one of the four mother sauces of classic French cuisine as defined by Antoine Carême in The Art of French Cooking in the 19th Century.

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allemande sauce का हिन्दी मतलब

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"allemande sauce" के बारे में

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